Na verdade, ele foi criado durante os séculos 17 e 18, quando os tártaros - tribos guerreiras que viviam em território russo - invadiram a Europa. Os tártaros tinham o hábito de moer aquela carne dura e ruim para que, assim, ficasse mais fácil de fazer a digestão.
Reza a lenda que os cavaleiros tártaros costumavam carregar a carne debaixo da sela dos cavalos e, quando batia aquela fome, a carne já tinha virado uma pasta... Argh! De qualquer forma, o que se sabe é que foram os tártaros que apresentaram o hambúrguer aos hamburgueses (Hamburgo é uma cidade alemã). E eles acabaram ficando com a fama de inventores!
O hambúrguer só foi chegar à América na metade do século 19, quando imigrantes alemães, saídos do Porto de Hamburgo, desembarcaram por essas bandas... Por isso, o primeiro nome dessa delícia foi hamburg steak, ou bife de Hamburgo!
Mas quem RE-inventou o melhor hamburguer foi o Joe & Leo's!
Comemorando agora 10 vitórias de Melhor da Veja - Comer e Beber!
Venha saborear os melhores hamburguers artesanais do Brasil e comprovar que final mais feliz e delicioso teve essa história do hamburguer...
Nenhum comentário:
Postar um comentário