Deguste o mundo!
Menus especiais: Festival Gastronômico de Campinas, que reúne 25 restaurantes, propõe uma deliciosa incursão pela culinária de diferentes países e coloca a alta gastronomia mais perto do público
21/07/2013 - 05h00
Viagem de sabores
Chefs que participaram das edições anteriores do festival sabem que o tema deste ano serve, também, como passaporte a uma viagem gastronômica. Coube a cada cozinheiro carimbá-lo de um jeito peculiar, ora estreitando a intimidade com técnicas e ingredientes aos quais estão habituados, ora lançando-se a incursões pelos sabores do mundo.
Chefs que participaram das edições anteriores do festival sabem que o tema deste ano serve, também, como passaporte a uma viagem gastronômica. Coube a cada cozinheiro carimbá-lo de um jeito peculiar, ora estreitando a intimidade com técnicas e ingredientes aos quais estão habituados, ora lançando-se a incursões pelos sabores do mundo.
Foto: Divulgação
Canadiens Café
JOE & LEO'S (HAMBÚRGUERES E COZINHA VARIADA)
Entrada: Camarão empanado (R$ 27,90); Prato principal: Canadiens Café (fettuccine com lascas de salmão com molho de café – R$ 38,90); Sobremesa: Strawberry Waffle com sorvete de creme e calda de chocolate (R$ 13,60)
Menu completo: R$ 55,90
Menu completo: R$ 55,90
Almoço e jantar todos os dias
Parque D. Pedro Shopping, Entrada das Águas,
f. (19) 3208-1414
www.joeleos.com.br
Parque D. Pedro Shopping, Entrada das Águas,
f. (19) 3208-1414
www.joeleos.com.br
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